お盆営業のお知らせ。
13日(火曜日)は営業いたします。
しかし、
12日(月曜日)は臨時休業となります。
そして翌週の、
19日(月)20日(火)は連休とさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
先週の金曜日のまかないは、くハンバーグではなくて、
「牛すじ鍋」でした。
暑い日にこの熱々料理。
こりゃたまらんです♪
さんちゃん(スタッフ)は死亡です♪
じつはこれ、
ビーフシチュー用の黒毛和牛を「掃除」したときに出る、
ごくわずかなスジの部分です。
とろっとろで、コラーゲンたっぷりでたいへん美味でございます。
まかないにしておくのが申し訳ないので、
あるときだけの限定で販売しようかと思っております。
ご来店時、たまたまあったらぜひ♪