肉!!

こういう一枚の肉塊が、当店のハンバーグになります！


先日、家族でＢＢＱをしました。

オクトパスで使うお肉よりも質は落ちますが、

上質なこの肉は赤身が本当に美味しく、でもジューシーで、

肉厚でも決して硬くはなく、やわらかすぎず・・・これはこれで良いです♪

味付けは塩コショウのみですが、

そりゃもうＢｅｅｒがもうとまりませんです。笑

最高の季節がやってきました！