今年もなんとか「祇園スペシャル弁当」のお渡しが出来き、
ホッとしております。
毎年ご予約開始後すぐに予定数に達してしまうため、
幻の弁当みたいになってしまっており本当に申し訳なく思っております。
しかし、毎年ご予約くださるお客様には真に感謝しております!
その期待にお答えできるよう原価を無視して、
この祭り弁当はやりたい放題なのですが、
祇園弁当を作るための絶対条件として
「夜の営業をしない」です。
それだけ時間と手間がかかるのです。
ですが、来年より祇園の夜の営業をしようかと考えだしました。
(せっかくご来店いただいたお客様に迷惑がかかる等etc)
でもそうなると毎年お弁当を楽しみにしてくださるお客様に迷惑がかかる・・・
う~ん、悩めます。
じっくり一年間考えます。